Hãy cùng Top10sanpham điểm danh tiếp những món đặc sản khiến du khách say mê thông qua bài viết sau.
Bánh mì xíu mại – Đặc sản Đà Lạt
Đây là món ăn quen thuộc của người dân Đà Lạt. Món bánh mì xíu mại đơn giản là một chén nước dùng khá trong, chút váng mỡ, ít hành; nổi bật chính giữa là những viên xíu mại. Món ăn tuy giản dị nhưng lại vô cùng thích hợp trong tiết trời Đà Lạt.
Ốc nhồi thịt – Thơm ngon, béo ngậy
Nhắc đến Đà Lạt là phải nhắc ngay đến món ốc nhồi thịt thơm ngon, béo ngậy. Đây là món ăn được nhiều du khách lựa chọn để thưởng thức trong tiết trời se lạnh của Đà Lạt. Thông thường, những con ốc nhồi thịt sẽ được để trong một cái thố đá lớn nhằm giữ độ nóng khi ăn. Ốc bươu được nhồi thịt vào trong đầy ắp và hấp cùng với sả. Món ăn này thường được ăn kèm với một chén nước mắm pha và các loại rau sống.
Lẩu gà lá é – Hấp dẫn
Bạn đã từng nghe hay thưởng thức món lẩu gà lá é ngon nức tiếng Đà Lạt chưa? Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị the mát của lá é và vị ngọt đặc trưng của gà cùng các loại nấm. Giữa không khí se lạnh của cao nguyên; ngồi thưởng thức món lẩu gà lá é nóng hổi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa phải không nào!
Yaourt phô mai – Hương vị đặc trưng Đà Lạt
Đây là món ăn duy nhất tại thành phố sương mù mà bạn có thể tìm thấy từ hàng ăn đến các quán cà phê. Thực ra Yaourt ở đâu cũng có nhưng ở Đà Lạt lại có hương vị rất khác. Đa phần Yaourt Đà Lạt đều có một lớp phô mai phủ lên trên bề mặt ly. Chính vì vậy, chỉ cần thưởng thức một muỗng nhỏ là bạn đã có thể cảm nhận được vị phô mai béo ngậy; cùng mùi thơm đậm vị sữa tươi. Đây quả là một món ăn hấp dẫn bạn không thể bỏ qua khi đến với Đà Lạt đấy nhé.
Mì quảng – Đậm chất phố núi
Nếu có dịp đến với Đà Lạt, bạn hãy dành thời gian để thưởng thức món mì quảng đậm chất phố núi này nhé. Khác với mì quảng chính gốc, mì quảng Đà Lạt được nấu từ thịt heo thay cho cá, tôm, mực. Tuy nhiên, món ăn này vẫn hấp dẫn du khách bởi nước dùng sóng sánh, sợi mì dai cùng những miếng bánh đa giòn giòn.
Sữa đậu nành – Ẩm thực đường phố hấp dẫn
Đây là một loại thức uống hấp dẫn trong ẩm thực đường phố mà bạn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt. Món này thích hợp cho những buổi tối se lạnh hoặc lúc trời mưa phùn. Đến Đà Lạt, bạn hãy chọn cho mình một quán nhỏ bên những góc đường để thưởng thức cốc sữa đậu nành nóng hổi và ăn kèm 1 chiếc bánh mì ngọt nhé.
Bánh canh cá lóc chú La – Đậm đà
Gần đây, Đà Lạt nổi tiếng với món bánh canh cá lóc chú La. Món ăn hấp dẫn du khách bởi sự giòn tan của những miếng cá lóc chiên và vị ngọt thanh của nước súp lưu lại trên đầu lưỡi. Một tô bánh canh cá lóc sẽ có thể làm bạn no nê và tiếp thêm năng lượng cho một ngày dài khám phá Đà Lạt.
Rượu vang Đà Lạt
Rượu vang Đà Lạt được xếp vào top 10 loại rượu ngon nhất Thế giới và trở thành niềm tự hào của người dân Đà Lạt. Khác với nhiều loại vang trên Thế giới, rượu vang Đà Lạt được lên men từ quả dâu tầm, tạo cảm giác chua chua, ngọt ngọt khi thưởng thức.
Bơ sáp đặc sản Đà Lạt nổi tiếng
Bơ sáp là một trong những loại trái cây đặc sản của “thành phố sương mù”. Đây là loại thức quà Đà Lạt tuyệt vời để bạn dành tặng gia đình và bạn bè. Những quả bơ sáp Đà Lạt thường có phần vỏ căng bóng; hơi sần sùi và cầm rất chắc tay. Bạn có thể tìm mua bơ ở bất kì nơi đâu ở Đà Lạt như: chợ Đà Lạt; các khu du lịch, các cửa hàng đặc sản,…
Atiso Đà Lạt – Thanh mát
Hoa atiso từ lâu đã trở thành biểu tượng của Thành phố Đà Lạt. Thông thường, người Đà Lạt sẽ sử dụng những búp hoa atiso tươi để nấu lẩu, hầm thịt, lấy nước dùng,… Ngoài ra, để tiện lợi cho các du khách ở xa, atiso còn được sấy khô và cho vào các túi lọc để pha trà. Đây là một sản phẩm thích hợp để du khách mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
